Фризер для мороженого Ugolini Minigel 2 Plus
Фризер для мороженого Ugolini Minigel 2 Plus настольный с 2-мя раздаточными узлами. Используется для приготовления мягкого мороженого и других холодных десертов. Конструктивно фризер состоит из холодильного агрегата и прозрачной колбы. Колба оснащена непрерывно вращающимся шнеком с регулировкой скорости вращения. Благодаря этому шнеку охлаждение смеси осуществляется по всему объему.
Модель имеет электронную панель управления и светодиодный дисплей, с помощью которых можно эффективно контролировать рабочие режимы и температуру охлаждения. Позволяет хранение готового продукта при требуемой температуре. При приготовлении десертов возможна регулировка степени их густоты от 1 до 10. По умолчанию выставлена степень 8 — приготовление мягкого мороженого.
Особенности и преимущества Ugolini Minigel 2 Plus:
- 3 режима работы: приготовление, хранение, чистка;
- Чаша опрокидывается для удобного извлечения;
- Разморозка чаши;
- Таймер;
- Дисплей для отображения температуры продукта;
- Электронная панель управления;
- Блокировка управления;
- Съемные панели для удобного обслуживания;
- Каплесборник.